グランドカステラ(GRAND CASTELLA)東京スカイツリータウン・ソラマチ店

東京スカイツリータウン・ソラマチの2階に店を構える「グランドカステラ」では、きめ細かく柔らかな台湾カステラが店頭に並びます。看板となるプレーンは、卵と牛乳の豊かな風味を生かした甘さ控えめの仕上がりで、空気を含んだような軽やかな口当たりと素朴な優しい味わいが親しまれています。

生地の甘みとのコントラストを楽しむなら、チェダーチーズを合わせたチーズカステラが定番の選択肢です。チーズのコクとほどよい塩気が生地と重なり、少し温めることでとろりとした食感と甘じょっぱさが際立ちます。ふんわりしたスポンジに粒感のある食感が加わるチョコチップも揃い、好みの2種類を一度に味わえるハーフ＆ハーフの組み合わせも選べます。

ボリュームのあるホールサイズを持ち帰って家族や友人と分けるのはもちろん、店頭には散策の合間にさっとつまめる食べ歩きサイズも用意されています。営業時間は10時から21時までで、クレジットカードや各種モバイル決済にも対応しており、買い物の合間やお出かけ帰りの立ち寄りにも便利です。